Mama Alergika Gotuje na wyjątkowe okazje

Druga książka z serii Mama Alergika Gotuje z przepisami na przeróżne potrawy, które uświetnią wiele wyjątkowych okazji i rodzinnych uroczystości. Znajdziesz w niej 106 przepisów na dania bez jajek, mleka, soi, kakao, orzechów, selera i miodu. 71 z nich dodatkowo nie zawiera glutenu. 95 przepisów jest wegańskich, w 74 nie ma cukru. Przepisy zostały podzielone na następujące działy: „Wypieki”, „Boże Narodzenie”, „Wielkanoc”, „Tłusty Czwartek”, „Urodziny”, „Fast Food” i „Dodatki”. Część merytoryczna odkrywa: tajemnice kuchennej szafki alergika, listę produktów bezglutenowych, w które warto się zaopatrzyć, opis 24 magicznych produktów. źródła cynku, witaminy D i wielonienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Ta książka to nie tylko zbór wielu przepisów i istotnych dla zdrowia faktów, to przede wszystkim wsparcie dla mam i rodzin, które patrząc na listę ograniczeń w diecie swoich dzieci, zadają sobie wiele pytań: Czy alergik zasiądzie wspólnie z rodziną do świątecznego stołu? Czy jest szansa, by upiec tarty, babki, bułeczki, ciasteczka mimo tak ograniczonej diety? Czy alergiczne dziecko pozna kiedyś smak pączków i oponek? Czy osoba, której nie wolno jeść tak wielu produktów, skosztuje swojego własnego tortu? Czy istnieje szansa na zdrowe danie typu fast food? Książka „Mama Alergika Gotuje. Na Wyjątkowe Okazje” daje optymistyczną odpowiedź na niejedno trudne pytanie!