Dzieci gotują. Zima

DZIECI GOTUJĄ. ZIMA

Kiedy za oknem temperatury spadają poniżej zera mamy ochotę na sycące ciepłe posiłki – gęste zupy i sosy, dania na bazie kaszy, makaronu i ziemniaków.

Częściej korzystamy z rozgrzewających korzennych przypraw: imbiru, kardamonu, cynamonu i anyżu, które świetnie komponują się, np. z zimowymi herbatami. A gdy ich smak wzbogacą miód, sok malinowy i cytrusy, to po prostu palce lizać! Właśnie zimą kupujemy aromatyczne i świeże (!) cytrusy. Chętniej też sięgamy po kiszonki, pieczone lub gotowane warzywa korzeniowe i bulwy.

Tradycyjne bezmięsne potrawy wigilijne oraz wiele wariantów dań z ryb powodują, że Boże Narodzenie inaczej pachnie i smakuje. Dzieje się tak też za sprawą pieczonych mięs, wyrafinowanych sałatek i wypieków.

Zobacz też:

Wydawnictwo Natuli Zdrowie i odżywianie Książki dla dzieci 8-12 lat

Książki dla dzieci

[product category_id="153" limit="36" slider="true" onlyAvailable="true"]

Książki dla rodziców

[product category_id="123" limit="36" slider="true" onlyAvailable="true"]